Marmellata di melograno senza zucchero: una ricetta deliziosa e super salutare!
Il melograno è un frutto pieno di salute, ricco di vitamine, minerali e antiossidanti. Che ne dici della marmellata di melograno senza zucchero, che conserva la naturale dolcezza di questo frutto ed è un’aggiunta perfetta al pane, allo yogurt, ai fiocchi d’avena o ai dessert? È un’alternativa sana alle marmellate tradizionali e facilissima da preparare!
Marmellata di melograno senza zucchero
Ingredienti:
4 melograni grandi
1 cucchiaino di succo di limone (facoltativo, per un gusto migliore)
1 cucchiaio di miele (facoltativo, se vuoi aggiungere dolcezza naturale)
1 cucchiaino di agar-agar (addensante naturale per gelatina, facoltativo)
Preparazione:
Preparazione dei melograni: Lavare i melograni e tagliarli a metà. Togliete i semi (arilli): è meglio farlo premendo delicatamente sulla buccia per rimuovere tutta la polpa. Mettete poi i semi in una ciotola.
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