Ecco una ricetta facile e deliziosa per delle frittelle di zucchine, perfette per una cena leggera!
Frittelle di Zucchine
Ingredienti
- 500 g di zucchine
- 1 uovo
- 50 g di farina
- 50 g di parmigiano grattugiato (opzionale)
- Sale e pepe q.b.
- Olio per friggere
- Erbe aromatiche (opzionale, come menta o prezzemolo)
Procedimento
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