Ricette Gustose

INGREDIENTI Dosi per 7 brioche 250 g farina 00 250 g farina manitoba 7 g lievito di birra secco 4 tuorli 80 g zucchero 220 ml latte 70 g burro ammorbidito 1 cucchiaino sale fino 1 cucchiaino miele 1 bustina zafferano per spennellare latte q.b. tuorli q.b. LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva

Ecco una ricetta semplice e veloce per preparare il miglior caffè freddo, perfetto da gustare in soli 5 minuti: ### Ingredienti: – Caffè espresso, 2 tazze (circa 240ml) – Zucchero, a piacere (circa 1-2 cucchiai, regolabile secondo il gusto) – Ghiaccio, q.b. – Latte freddo, circa 1 tazza (240ml) – Vaniglia o sciroppo di caramello … Leggi tutto

I semi di lino sono tra gli alleati naturali più potenti della nostra bellezza. In questo articolo ti spieghiamo come sfruttare le loro potenzialità per ringiovanire la pelle del viso, attenuando ed eliminando rughe, linee di espressione e macchie della pelle.     In particolare, ti spiegheremo come preparare dei cubetti ghiacciati di gel di semi di lino che prenderanno sicuramente … Leggi tutto

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 500 g bocconcini di pollo 1 peperoni rossi 1 scalogno 100 ml aceto balsamico Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti olio extravergine di oliva q.b. sale fino q.b. semi di sesamo q.b. per decorare prezzemolo q.b. per decorare LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva

INGREDIENTI:  320 g gocce di cioccolato (fondente) 250 g gocce di cioccolato (bianco) 200 g di cioccolato fondente 1/3 di tazza o 80 g di burro di arachidi 350 g di arachidi (non salate) 350 g di arachidi (salate) Continua alla pagina successiva

Le crocchette di patate “Blitz” sono un’ottima scelta per un piatto gustoso e versatile. Ecco come prepararle: ### Ingredienti: – Patate, 800g (circa 4 patate medie) – Formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino), circa 50g – Uova, 2 – Prezzemolo fresco, un mazzetto, tritato finemente – Aglio in polvere, 1/2 cucchiaino (o 1 spicchio d’aglio tritato … Leggi tutto

Assolutamente! Gli spaghetti cacio e pepe sono un piatto semplice ma straordinariamente gustoso della cucina italiana. Ecco la ricetta classica per prepararli: ### Ingredienti: – Spaghetti, 320g (per 4 persone) – Pecorino romano grattugiato, 150g – Pepe nero, macinato fresco, q.b. – Sale grosso, q.b. Continua alla pagina successiva

NGREDIENTI 500 g (4 tazze) di farina per tutti gli usi 40 g (1/4 di tazza) di zucchero 24 g di lievito di birra fresco 6 g (1 cucchiaino) di sale 100 ml (1/2 tazza) di acqua 2 uova 40 g (1/4 di tazza) di burro (morbido) Tuorlo d’uovo + latte Crema pasticciera Zucchero a … Leggi tutto

Ecco una ricetta dettagliata per preparare delle zucchine ripiene di carne, un piatto gustoso e soddisfacente: ### Ingredienti: – Zucchine medie (circa 4-6) – Carne macinata (manzo e/o maiale), circa 400g – Cipolla, 1 grande, tritata finemente – Aglio, 2 spicchi, tritati finemente – Pomodori pelati, 1 lattina da 400g, tritati – Formaggio grattugiato (parmigiano … Leggi tutto