Palline di zucca, mirtilli e noci con sciroppo d’acero

Ingredienti:
90 g (3 oz) di mandorle
90 g (3 oz) di noci
3 cucchiai di sciroppo d’acero, più altro a piacere
3 cucchiai di olio di cocco
400 g (14 oz) di zucca, cotta e frullata
30 ml di olio di cocco (in più)
30 ml di sciroppo d’acero (in più)

Le tue spezie preferite (ad esempio, cannella, noce moscata, chiodi di garofano)
30 g (1 oz) di mirtilli rossi secchi, tritati
Cannella, a piacere
Cacao in polvere, per spolverare (facoltativo)
Yogurt, panna o crema di cocco per servire (facoltativo)

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