Ingredienti:
Per il ripieno di mele:
1 mela, sbucciata e tagliata a fette
Succo di mezzo limone
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di burro
Un pizzico di cannella
1 cucchiaio di marmellata di albicocche
Per la pasta:
Pasta sfoglia (quanto basta per ricoprire il piatto)
1 cucchiaio di latte
8 grammi di zucchero vanigliato (circa 1 cucchiaino)
Per la crema al mascarpone:
200 ml di panna da montare zuccherata (circa 3/4 di tazza)
125 g di mascarpone (circa 1/2 tazza)
3 cucchiai di zucchero a velo
Istruzioni:
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