Ingredienti:
- 800 g di patate (preferibilmente a pasta gialla)
- 100 g di burro (meglio se di buona qualità)
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Rosmarino fresco (facoltativo)
- 1 cucchiaino di succo di limone (facoltativo, per dare freschezza)
- Parmigiano grattugiato (facoltativo, per un tocco extra di sapore)
Preparazione:
1. Preparare le patate
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