Ingredienti
Per il pesce:
2 filetti di pesce bianco (come branzino, merluzzo o tilapia)
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di succo di lime fresco
Sale e pepe a piacere
Per la salsa:
3 spicchi d’aglio, tritati
1-2 peperoncini rossi, tagliati a fettine sottili
2 cucchiai di salsa di pesce
2 cucchiai di succo di lime fresco
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaino di zucchero
2 cipollotti, tagliati a fettine sottili
1/4 di tazza di coriandolo fresco, tritato
Preparazione
