Melanzane Grigliate con Aglio e Menta
Ingredienti:
- 2 melanzane grandi
- 2 spicchi di aglio
- Un rametto di menta fresca (o basilico)
- Olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Succo di limone (opzionale)
- Aceto balsamico (opzionale)
Procedimento:
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