Introducción
La Costilla de Cerdo es un plato clásico que combina la jugosidad y el sabor único de la carne de cerdo con una cocción lenta y sabrosa. En esta receta, te mostraremos cómo preparar unas costillas de cerdo tiernas y llenas de sabor, perfectas para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
- 1 rack de costillas de cerdo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1 zanahoria picada
- 2 tallos de apio picados
- 1 taza de caldo de carne
- 1 taza de salsa barbacoa
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de comino molido
Modo de Preparo
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