Ingredienti:
Per l’impasto:
1 bicchiere da tè di latte caldo (100 ml)
1 bicchiere da tè di acqua calda (100 ml)
Mezzo bicchiere da tè di
olio vegetale (50 ml)
1 cucchiaio di zucchero semolato (20 grammi)
1 cucchiaio di lievito secco (10 grammi)
4 tazze di
farina (480 grammi)
1 cucchiaino di sale (8 grammi)
Per il ripieno:
1 peperone rosso, tagliato a cubetti
Mezzo peperone giallo, tagliato a cubetti
1 pomodoro, tagliato a cubetti
1 pomodoro verde, tagliato a cubetti
6 peperoni verdi, tagliati a cubetti
4 cipolle verdi, tagliate a pezzetti
Istruzioni: