RICETTA ORIGINALE KFC POLLO
Ingredienti:
8 cosce di pollo
500ml di latte
300g di farina
1 cucchiaio di spezie a piacere: origano, paprika, curry, cipolla in polvere, aglio in polvere
+1/2 cucchiaino delle spezie precedenti più 100g di farina
Sale e pepe
Olio
Preparazione:
1 . La prima cosa che devi fare per preparare il pollo fritto KFC è preparare una tempura. Per fare questo, mettete in un contenitore abbastanza capiente 300 g di farina e un cucchiaio di ciascuna delle spezie che avete scelto.
Aggiungiamo anche un bel pizzico di sale.
Potrebbe sembrarvi troppo piccante, ma ecco il segreto della ricetta. Inoltre, quando si mangiano, danno il gusto che desideriamo, ma non sono così evidenti in bocca.
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