Adorate tutti le nostre costolette in slow cooker da qualche anno ormai, ma molti di voi hanno chiesto come preparare le costolette al forno. Siete pronti?
INGREDIENTI:
COSTOLE:
4 libbre (2 kg) di costolette di maiale baby back
2 cucchiaini di aglio in polvere
1 cucchiaino di cipolla in polvere
2 cucchiaini di paprika
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1/2 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di peperoncino o polvere di Cayenna (facoltativo)
2 cucchiai di olio d’oliva
SALSA:
2 tazze (500 ml) di salsa barbecue
3 cucchiai di aglio tritato
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
1/2 – 1 cucchiaio di pepe di Cayenna (facoltativo per il piccante)
1 cucchiaino di sale
ISTRUZIONI:
