Ingredienti (per uno stampo da 24 cm):
Per la base:
- 150 g di riso soffiato
- 100 g di cioccolato fondente
- 50 g di burro
Per il ripieno:
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna fresca da montare
- 100 g di zucchero a velo
- 100 g di cioccolato bianco (facoltativo, per un tocco extra)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la decorazione:
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