Ingredienti:
- 4 tortillas di farina
- 2 zucchine
- 150 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
- 100 g di mozzarella grattugiata (opzionale)
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Erbe aromatiche a piacere (basilico, prezzemolo o origano)
- Paprika o peperoncino in polvere (opzionale)
Procedimento:
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