INGREDIENTI
Dosi per 6 persone
400 g riso per risotti
400 g passata di pomodoro
15 g concentrato di pomodoro 1 cucchiaio
300 g mozzarella
200 g pomodorini
80 g formaggio grattugiato
brodo vegetale q.b.
basilico q.b. fresco
pangrattato q.b.
LA PREPARAZIONE
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