Ingredienti:
- 2 uova
- 250 ml di acqua
- 300 g di farina (meglio se 00 o una farina per dolci)
- 1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci o salato (a seconda del tipo di frittella che vuoi preparare)
- Un pizzico di sale
- Olio per friggere
Procedimento:
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