Ecco una ricetta semplice per preparare una torta allo yogurt alla vaniglia con farina di cocco e marmellata. Perfetta per una merenda o un dolce fine pasto!
Ingredienti
- Per la torta:
- 250 g di yogurt alla vaniglia
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 100 g di farina 00
- 50 g di farina di cocco
- 50 g di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- Estratto di vaniglia (opzionale)
- Per la farcitura:
- Marmellata a piacere (albicocca, fragole, o quello che preferisci)
Procedimento
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