Ecco la ricetta della Torta di Formaggio La Viña, famosa per essere incredibilmente cremosa e deliziosa, come quella della celebre pasticceria di San Sebastián! 🍰✨
Ingredienti:
- 1 kg di formaggio cremoso (tipo Philadelphia o mascarpone)
- 7 uova grandi
- 400 g di zucchero
- 500 ml di panna fresca liquida (almeno 35% di grassi)
- 1 cucchiaio di farina (circa 15 g)
Preparazione:
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