Ingredienti:
- Per la base caramellata:
- 50 g di burro
- 100 g di zucchero di canna
- 3-4 mele (preferibilmente Golden Delicious o Renette)
- 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
- Per l’impasto della torta:
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 100 g di burro morbido
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 120 ml di latte
- 1 cucchiaino di vaniglia (facoltativo)
Procedimento:
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