Ingredienti
Per la crema pasticciera:
- Biscotti secchi: 320 gr
- Tuorli: 6
- Zucchero: 130 gr
- Amido di mais: 90 gr
- Latte: 820 ml
- Bacca di vaniglia: 1/2
- Cacao amaro in polvere: q.b.
Per la bagna:
- Latte: q.b.
- Caffè: q.b.
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