Torta mozartiana

Ingredienti :
4 uova separate
4 cucchiai di acqua tiepida
125 grammi di zucchero
75 grammi di
farina 75 g di
amido di mais 2 cucchiai di cacao in polvere 2 cucchiaini
di bicarbonato di sodio 900 grammi di
panna montata 100
g di cioccolato al latte intero
100 g di cioccolato fondente
100 g di torrone
100 g di pistacchi macinati finemente
1 strato di pasta di mandorle
7 bustine di crema booster
1 cucchiaio di pistacchi tritati
4 caramelle (palline di mozart)
1 cucchiaio di cioccolato grattugiato
Preparazione:
vedi il resto della pagina

Lascia un commento