Questo dolcetto a base di frutta e noci senza cottura è il regalo perfetto per le feste o le occasioni speciali. Combinando la ricchezza della frutta secca, la croccantezza delle noci e una base cremosa, questo dolce facile senza cottura si scioglie in bocca e sicuramente impressionerà.
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di raffreddamento: 24 ore
Tempo totale: 24 ore e 20 minuti
Porzioni: 8-10
Calorie: circa 320 kcal per porzione
Ingredienti:
100 g (3,5 once) di prugne, sciacquate con acqua calda
100 g di uvetta, sciacquata con acqua calda
100 g (3,5 once) di albicocche secche, sciacquate con acqua calda
100 g (3,5 once) di arachidi tostate, leggermente raffreddate
70 g di noci tritate grossolanamente
400 g (14 oz) di panna acida (25%) a temperatura ambiente
300 g di latte condensato a temperatura ambiente
300 g di cracker sottili, tritati
Istruzioni:
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