Una torta semplice e deliziosa! La ricetta in 10 minuti
- Prepara il forno: Preriscalda il forno a 180°C.
- Monta le uova: In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi i liquidi: Versa l’olio e il latte, continuando a mescolare per amalgamare bene.
- Incorpora la farina: Setaccia la farina e il lievito, quindi aggiungili poco alla volta al composto. Mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Profuma con limone: Aggiungi la scorza di limone per un aroma fresco.
- Versa nello stampo: Imburra e infarina uno stampo, quindi versa l’impasto.
- Cuoci: Inforna per circa 30-35 minuti, finché la superficie non sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro ne uscirà pulito.
- Decora: Lascia raffreddare e, se lo desideri, spolvera con zucchero a velo.
Consigli:
Questa torta è perfetta per la colazione o la merenda!
