Ingredienti:
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2 uova
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200 g di yogurt (preferibilmente intero, ma va bene anche magro o greco per una versione più cremosa)
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100 g di zucchero
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30 g di amido di mais (maizena)
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300 ml di latte (puoi usare anche latte vegetale, se preferisci)
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Un cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale, per un tocco aromatico)
Preparazione:
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Preparare il composto di uova:
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