Ingredienti:
2 Zucchine (500g)
1 Cipolla piccola
Olio d’oliva
Sale e pepe
1 Spicchio d’aglio
1 cucchiaio di pesto verde
Pomodorini secchi sott’olio 80g
Ricotta 200g
Feta greca 50g
Parmigiano grattugiato 40g
Prezzemolo fresco
Preparazione:
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