Cucinare patate e girasoli: la ricetta per un antipasto unico per le occasioni speciali

Come conservare il gratin di patate brie?

Conservare le patate e il brie in un contenitore ermetico in frigorifero per  3 o 4 giorni  .

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Come fare il gratin di patate al brie

In una piccola ciotola, unire la panna, il burro fuso, il parmigiano, sale e pepe.

Sbucciare e tagliare le patate a fettine sottili.

Posizionare uno stampino al centro di una tortiera rotonda. Disporre le fette di patate attorno al ramekin.

 

 

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